28. února 2014

Recept: Quiche s rukolou, sušenými rajčaty a uzeným lososem

Krásný večer, milí čtenáři!
Rychle to utíká, sotva týden začal, bude zase končit.
A protože máme skoro víkend, což je čas, kdy se přeci tak krásně vaří, podělím se s vámi o jeden svůj oblíbený recept. (Ano, pouze kosmetičtí čtenáři mají dnes tak trochu volno. :)) Ostatně, už dlouho jsem tu s vámi nic nevařila, velmi mě to mrzí!

Dnešním jídlem bude francouzský Quiche, slaný koláč z křehkého těsta, v mém podání s kombinací uzený losos + sušená rajčata + rukola.
Pusťme se do toho!


Co budeme potřebovat?


Na těsto:
cca 250 dkg mouky,
150 dkg studeného másla,
dvě lžíce studené vody,
jedno až dvě vejce (záleží na pocitu a preferencích).


Na náplň budeme potřebovat:
smetanu ke šlehání (pro méně kalorickou verzi nahradíme mlékem),
zakysanou smetanu,
50 g uzeného lososa,
tři hrsti rukoly (nebo listového špenátu),
sušená rajčata,
sýr ementálského typu,
opět 1-2 vejce.


Na kořenění potom bohatě stačí sůl a pepř.
Provensálské bylinky jsou skvělé, ale nakonec jsem jich dala jen malou špetku, protože ostatní ingredience jsou dost výrazné i jen o sobě.


Ze surovin na těsto a lžičky soli si vypracujeme křehké těsto. Postupujeme rychle a dáváme pozor, abychom používali skutečně studené máslo, čím teplejší je, tím dříve taje, vsakuje se do mouky, a to nechceme, protože potom bychom místo skvělého těsta měli jen hutnou tvrdou hroudu.
Příliš se s ním tedy nepářeme, není potřeba, aby bylo stoprocentně hladké a nejkrásnější. :)
Ze začátku tvoříme z másla a mouky jakoby drobenku a posléze to celé uhněteme pěkně ručně.


Rozválené těsto vpasujeme do formy, buď do koláčové, nebo (nemáme-li, jako u nás) do dortové. Na máslové křehké těsto není potřeba formu víc vymazávat.
Drobné nedokonalosti nijak výrazně neřešíme, ale dáme si pozor, aby bylo těsto víceméně všude stejně tlusté.
Dno propícháme na mnoha místech vidličkou, aby se při pečení nezdvihalo.


Dáme připravené těsto na 10 minut do trouby vyhřáté na 180°C a necháme ho být.
Po vytažení by mělo být už hezky pevné, ale ještě ne úplně zlaté. Necháme ho trochu vychladnout a připravíme si náplň.


Nejprve do těsta navrstvíme připravené pevné suroviny, které jsme si zatím nakrájeli na malé kousky, případně nastrouhali, hezky a rovnoměrně, ať každý dostane svůj díl.


Potom zalijeme prošlehanou směsí celé šlehačky, dvou lžic kysané smetany, jednoho (nebo dvou) vajec, špetky soli a špetky pepře.
Dáme do trouby přibližně na 30 minut opět na 180°C a čekáme. Quiche je hotový, pokus náplň už zatuhla.
Ještě jedna rada - je třeba počítat s tím, že smetanovo-vajíčková náplň trochu nabude na objemu tepelnou úpravou, tak ať vám nepřeteče! :)


Zbytečně ho nepřepékáme, pokud je náplň už pevná a nevlní se, vytáhneme jej z trouby, po dobu chladnutí se ještě trochu dodělá.


Quiche je skvělá věc na lehký oběd, v tom případě většinou dáváme teplý a se zeleninovým salátkem (třeba se zbytkem rukoly a rajčátky), ale i studený jen tak k večeři.

Každopádně stojí za vyzkoušení, klidně i v jiných obměnách, například s kozím sýrem a pórkem, s chřestem, nebo klasicky se slaninou.

Máte rádi slané koláče? Zaujal vás recept?

Mějte se krásně!
An.

26. února 2014

Pěnokrém Alverde (a moje modelka)

Krásný den!

(Vlastně nijak zvlášť, nejraději bych spala. No, odpoledne na to bude čas. Pojďme si zvednout náladu článkem. A to doslova. Pokud špatně snášíte roztomilost, kašlete na to a čtěte zase příště...)

Maminka mi vždycky říkala, že když o něčem nemůžu říct nic pěkného, bývá často lepší mlčet. Jistě měla pravdu, ale aplikovatelné na vše to tedy rozhodně není.

Zrovna u kosmetiky to někdy ale platí, zejména když je to věc, na kterou jsem se velmi těšila, s radostí ji koupila... a potom mi vykvetl obličej.
To se potom jednom ani nechce psát, ale musím, kvůli vám! Nerada bych ale vnášela jedovatou atmosféru do předjarních dní.

Proto vám řeknu jen pár slov.
A potom předám štafetu svému pomocníkovi.


Alverde Čistící pěna Sensitive (150 ml / cca 100 Kč)


Balení vypadá hezky, podobné kombinace barev mě velmi uklidňují. Uzávěr funguje jak má, takže dobré.


A teď ke slibům, pěna vůbec není pěna, řekla bych, že je to spíš krém. Je pěkně mastný, voní jemně po citrusech a má obsahovat vilín a heřmánek.
Po nanesení na pleť je to docela příjemné, je sice mastný, ale myje a zvládne i odlíčit. Po opláchnutí nezanechává pocit pnutí ani vysušení, spíš naopak.


Je to hutný bílý krém, pod vodou se spíš jen ředí, rozhodně nepění.
Jeho jediným a největším kamenem úrazu je to, že mi ve velkém ucpává póry. Popravdě si nejsem přesně jistá, čím to je, ale je to jedna velká hrůza.
Jak zanesené a zanícené póry, tak velké podkožní boláky. Zkusila jsem několikrát vysadit - nasadit, ale výsledek byl vždy horší a horší. A tak, vcelku po ani ne měsíci a týdnu používání tuto věc odkládám.
Nikdy více.

A nyní bych ráda předala slovo pomocníkovi, který mi opravdu zdárně asistoval při focení.

Ona je to spíše pomocnice a modelka v jednom.




Popravdě vůbec nevím, k čemu to je. Na mytí? Víte přece, že se myju jazykem...
Tak já vám o tom něco řeknu, dobře...


Voní to vážně hodně divně. A nepřipomíná to nic k jídlu. Ochutnávat to raději nebudu.


Ani pod to mi neschovali žádnou dobrotu? Tak ne, nic tam není. Ale dá se to posunovat!


A co je nejlepší? Ono to rachotí o drápky, když to zkouším hrabat! 

Jak vidíte, ani jedné nám to k ničemu není.
Takže já i Macinka se s vámi pro dnešek loučíme a dejte vědět, jestli tuhle věc máte rádi! Nebo čím si myjete obličej. 


Tak ahoj! 
An. + M.

24. února 2014

Hromada rtěnek, aneb rtěnkový tag

Krásný pondělní den.
Za okny, zdá se, pučí jaro a tak si mé hlasivky daly pauzu. Díky tomu vydávám dnes jen ošklivé skřípavé skřeky.
No, aspoň mám víc času vám napsat pořádný článek. A že to všechno nashromáždit a hlavně nafotit dalo práci!
Jdu s ním sice s křížkem po funuse, nikdo mě nenominoval, ale já to zkrátka chci - chci vám povědět o své sbírce rtěnek! Jdeme na to!


Kolik rtěnek vlastníš?

Jen si nemyslete, pěkně jsem si to spočítala.
Vlastním přesně 28 rtěnek, z nichž pár moc nepoužívám a dvou nebo tří se asi v brzké době zbavím.
K tomu mám 8 tónujících balzámů a 6 lesků, které nechávám spíš jen tak. (Lesky nevytahuju skoro vůbec, nesnáším to lepení.)



Jaká byla tvoje úplně první rtěnka?

Nejprvnější z prvních je rtěnka Lumielle od Yves Rocher v odstínu Fuchsia Scintillant, kterou mám už přibližně osm let, nepoužívám ji a schovávám si ji spíš na památku. Předtím jsem ji taky kdovíjak nepoužívala, protože je plná třpytek a ty škrábou na rtech.
Podobně starý je i vzorek rtěnky v odstínu 47 od dnes už nedohledatelné značky (který má ale docela hezkou barvu...).




Moje seriózní první rtěnka, kterou jsem si koupila sama za své, je 077 Asia od Rimmelu. Je to mezi blogery celkem oblíbená, přirozená barva, pořád ji mám ráda.





Jaká je tvá oblíbená značka rtěnek?

Tak se na to podíváme početně - nejvíc mám rozhodně Lip Seduction od Dermacolu (recenze zde a zde), celkem 6 kousků. Byla to jednu chvíli má mánie a zpětně bych jich asi tolik nekoupila, i když jsou fajn.
Na druhém místě, s pěti kousky je Rimmel (recenze zde). Ovšem tam dva nijak moc nenosím. Jmenovitě fialovou z řady od Kate a potom starou Moisture Renew, protože má shimmer.



Lip Seduction - 02, 03, 05, 07, 08 a 10

Rimmel - Lasting finish 077 Asia, LF by Kate 04, 09, LF 129 Cutting edge a Moisture renew 260 Amethyst shimmer
Hodně sympatické jsou mi taky rtěnky od Make up for ever a od Catrice, ale těch doma zatím tolik nemám.


Jaká je tvá neoblíbenější rtěnka? Jakou nosíš nejvíce?

Abych pravdu řekla, snažím se rtěnky aspoň trochu pravidelně střídat. Takže nosím pravidelně a ráda hned několik z nich. (Protože z kupování rtěnek, které nosit nechci, jsem naštěstí už vyrostla.)
Z těch o otázku výš nosím hodně 02, 07 a Asiu od Rimmelu.
Potom mám moc ráda z těch méně výrazných MUFE N15 (tady), Essence 09 Wear berries! (tady) a Gabriella Salvete 01 Lila romantica (tady).


Zdola - N15, Asia (dost mě překvapila ta podoba), Lila romantica, Wear berries!

Z výraznějších barev jsem potom vybrala tyto tři - Catrice Ultimate colour 270 Matt-erial girl, MUFE 42 a Benefit Guilt free (článek).


Tady odpovídá prostřední Guilt free

A tady zbylé dvě (mimochodem, fotka je vzhůru nohama), nahoře Matt-erial girl, dole 42.

Jaký druh rtěnky máš nejradši (konzistence)?

Mám moc ráda rtěnky lehké a krémové, které neulpívají na rtech v příliš silné vrstvě. Zkrátka ideálně tak, abych o ní vůbec nevěděla.
Na druhou stranu mám u výraznějších barev ráda, když se do rtů maličko vpijí a moc se nerozmazávají, naopak krásně sedí a drží.
Ideální rtěnka by pro mě měla být lehká, krémová, ale plně pigmentovaná a nedělat na rtech vůbec žádnou neplechu, trochu hydratovat, nelézt do vrásek a hlavně být i po půl dni dokonalá!


Jaký druh naopak nevyhledáváš?

Rtěnky s efektem "mám na rtech omítku". Hutné, sedící, o kterých člověk za celý den ví a ke všemu jsou ošklivé.
Tento efekt mi spolehlivě tvoří 86 Pink Sorbet od Alverde. Je to škoda, barva je docela hezká.

Důkaz místo slibů


Která rtěnka je tvá nejnovější?

Dlouhotrvající rtěnka od Essence 13 Love me, kterou jsem si udělala radost. Krásná jarní růžová barva.




Kolik rtěnek máš momentálně ve své kabelce?

Momentálně žádnou, protože jsem si je pečlivě vyskládala ven. Většinou s sebou nosím buď jednu nebo žádnou, protože jsem líná ji během dne nějak výrazně upravovat. Takže s sebou nosívám jen tu, se kterou jsem ráno vyšla na rtech.


Jak skladuješ své rtěnky?

V košíčcích. Je trochu problém, že když je jich tam méně, nestojí. Ale s plnými košíky není co řešit. Dávám je "dnem" vzhůru, vidím tak bez problémů odstíny.

Spodní košíček obsahuje lesky  a některé balzámy


Jaké rtěnky si plánuješ pořídit?

Až tak moc neplánuju. Teď už spíš koukám na recenze a na nějaké nositelné odstíny, které mi scházejí ve sbírce. Ráda bych si ale pořídila ještě aspoň jednu od Catrice.


Kupuješ si odlišné odstíny nebo spíše podobné? Jaké odstíny preferuješ?

Jak se to vezme. Prakticky je stejně velké procento rtěnek podobné, ale my ženy v nich vidíme obří rozdíly. :)
Snažím se nebrat na chlup stejné odstíny, což mi celkem vychází, případně pořizuji podobný odstín, ale od o něco lepší značky.

Moje červená paleta

Moje neutrálně-fialová paleta

Mění se Tvá rtěnková paleta s ročními obdobími nebo spíše s příležitostí?

S obojím. Na jaře a přes léto dávám přednost světlejším odstínům, jemným barvám a nahým rtům, v zimě už se sem tam vrhnu i na nějakou tu výraznou barvičku.


Ladíš make-up s rtěnkou? Tzn. jemnější líčení očí - výrazná rtěnka a naopak. Případně ladíš rtěnky i s outfitem či laky na nehty?

S make-upem rozhodně, nechci vypadat jako zmalovaný klaun. S nehty moc ne. S outfitem se snažím.


Používáš rtěnky denně nebo jen na speciální příležitosti?

A odpověď zní... ani jedno. Nenosím je denně, protože někdy jsem zkrátka hrozně líná. Na druhou stranu se ale nedá říct, že bych si je brala jen na speciální příležitosti. Zapeklitá věc. Asi bych to tedy nazvala, že je nosím docela často.


Kterou rtěnku nosíš nejméně?

Jsou to tyto čtyři: Tužka od Alverde z nějaké té dětské malovací limitky, která je ošklivě suchá a vůbec fuj. Schovávám ji akorát tak pro nic.
Dále je rtěnka od Maybelline 380 Sweet bordeaux, která se ohavně maže (i na fotce mi leze do rýh v kůži!).
Rtěnka Alverde 86 Pink sorbet už zmíněná byla. A nakonec 04 od Rimmelu by Kate, která je ve výběru nenošených trochu neprávem. Je boží, ale zkrátka nemám odvahu ji nosit nějak pravidelněji mezi lidi.
Minimálně tužka Alverde a rtěnka Maybelline půjdou do světa, patrně na výpravu do popelnice.


Tužka Alverde, Pink sorbet, 04 a Sweet bordeaux

Na rtech je zkrátka boží, jen ji nenosím...


Máš nějakou svou vysněnou rtěnku, kterou by sis jednou chtěla koupit?

Rouge in love od Lancome. Jen ještě přesně nevím odstín a váhám. Nebo nějakou jinou pěknou dražší rtěnku. (Pošilhávám vlastně po všech značkách, jen vybrat tu pravou...)


A to je všechno, vážení přátelé.
Jaké barvy rtěnek máte rádi vy a jaká je vaše nejmilejší?
Mějte se krásně!
An.

20. února 2014

Pádlo od Avonu

Krásný slunečný čtvrtek, milí čtenáři.
Dnes je opravdu hezký den, povadlá gerbera mi nakonec neumřela, králíček mi pomáhal s focením a na plotně už usilovně bublá zdravý oběd.
Protože bohužel věci nebývají pouze dobré, podíváme se dnes na jeden produkt od Avonu, první po 100 letech, který mám.

Ano. Je to ono slavné "revoluční" pádlo, řasenka Mega Effects. Když se dívám kolem, tak mám pocit, že revoluce se nekonala...
Řasenka má 9 ml a seženete ji za velice různé ceny, asi jako všechno od Avonu. Já ji někde vyhrála, takže nemůžu sloužit.


Tak předně k obalu - černá krabička je asi klasika, takže dejme tomu. Ačkoliv nevypadá, že by se nad ní někdo hlouběji zamyslel.
Samotná řasenka se mi vzhledově nelíbí už vůbec. Kombinace křiklavé růžové a černé, docela levně vypadající plast a nijak dobře natištěná nápisy ve mně nevzbuzují důvěru. Balení tedy rozhodně ne.


Po rozložení celého děsivého nástroje dostaneme tři kusy. Přiznám se, že jsem před rozložením chvíli přemýšlela, jak to bude celé pasovat do sebe a fungovat. 
Vězte tedy, že zasunete kartáček do černé spodní části, ve které je barva a mechanismus, aby se jí nenabralo moc. (Který zrovna dvakrát nefunguje, hm.) Jinak to ale zřejmě těsní docela slušně, protože ani za několik měsíců řasenka nevyschla. 


Oproti mým očekáváním z fotek na internetu je pádýlko skutečně malé. (K porovnání si mými malými bříšky prstů:)) Má výkyvnou hlavičku, což se mi nezdá vůbec k ničemu dobré.
Kvůli malé velikosti je pro mě kartáček dost neohrabaný a při první aplikaci jsem si díky tomuto skvělému systému málem vypíchla oko.
Dnes už je to o něco lepší, ale pořád mi nějak nesedí. Nicméně věřím, že šikovnějším lidem s trochou tréninku by to neměl být problém.


Oko bez ničeho. (Omluvte prosím ty krásné červené žilky, pořád zapomínám koupit Visine a neustálá školní práce na PC jim moc nedělá dobře...) Mé řasy jsou celkem normálně dlouhé, normálně husté, se světlými konci a bez natočení.


A se dvěma vrstvami řasenky. (Ano, druhé oko zkrátka vyšlo lépe...) Bohužel mi řasenka řasy lehce slepuje a díky nezvyklému kartáčku si obvykle oko dokážu docela slušně opatlat barvou. A to hlavně díky tomu, že nabírá opravdu velmi moc barvy. Chce to si vyhrát, pečlivě ji z kartáčku otřít, pečlivě řasy oddělit, atd.
Natočení řas je nicméně celkem hezké, barva vydrží celý den a nemaže se. V očích taky nepálí.

Je to jistě velmi zajímavý počin, nicméně revoluce se nekonala a pro mě má řasenka příliš mnoho negativ a práce s ní není dostatečně jednoduchá na to, abych si ji doopravdy oblíbila.
Raději zůstanu u klasických kartáčků.

A co vy, zkusily jste podobnou vymoženost? A taky dáváte přednost věcem, které fungují rovnou a není třeba si s nimi kvůli tomu deset minut hrát?

Mějte příjemný zbytek dne. :)
An.

17. února 2014

O linkách, aneb čím už je to lepší...

Krásný pondělní večer, moji rozmilí!
Dnes byl venku tak krásný den, sluníčko svítilo jako o život, ptáčci zpívali... Jen kdybych zase nemusela do školy, jak mně se nechtělo... :)
Nebudeme si tím ale kazit radost, že ano. Raději si dáme článek a to rovnou pokračování "linkovací" série, dnes si ukážeme dvě pomůcky, které nejsou nepodobné těm v minulém článku a přesto s nimi dokáži vytvořit něco mnohem lepšího. I jejich celkový efekt mi vyhovuje mnohem lépe.
Nejdřív ale kousek přírody...


A potom kousek přírody a dva tenké černé linkovače od dvou propastně rozdílných značek.




Miss Sporty Cat's Eyes Liner (cena kolem 70 Kč, už jsem o ní psala zde, ale ty moje staré fotky, to je hrůza, uch!)


Balením je to zkrátka obyčejná fixa, většina jich vypadá asi nějak takhle. Oceňuji pevný plast, sedící víčko a nápisy, které se neošoupávají.
Další věcí, která mě skoro až překvapila, je výdrž samotného výrobku - pořád nevyschla, a to jsem to čekala tak po měsíci. Příjemné překvapení.


Co je ale u fixy nejdůležitější?
Samozřejmě, hrot.
Tento je příjemně úzký, není přehnaně tvrdý ale ani moc měkký, tudíž hezky drží tvar přesně tak, jak ho chcete, a neudělá díru do oční bulvy.
S tímto typem hrotu je pro mě nakreslení obstojné linky otázka pár minut. A vyhovuje mi, že nemusím roztahovat ještě štěteček, gelové linky, atd.


Jediným mínusem je barva, která není úplně stoprocentně černočená. Já jsem ochotná se s tím smířit, zda i vy nechám jen na vás.
Na oku se linka nerozpíjí ani nerozmazává, jen, jak už jsem psala v dávné recenzi, trochu během dne ztrácí na intenzitě.
Pro mě je to docela dobrá věc, jejíž drobné nevýhody zdaleka předčí snadná manipulace a slušný výsledek.
Nepodceňujte takovéto produkty!


Urban Decay Waterproof Liquid Eyeliner 24/7 (Na HQhair je mají za 14 liber ve fascinujících odstínech, už jsem se o ní zmínila v tomto článku.)


Balení je hezké, černé s dobře tištěnými nápisy a šedostříbrným cuplíkem nahoře. Tedy dole, ale díky fascinujícímu uspořádání vlastně nahoře...
Celkově se mi docela líbí. Ačkoliv UD to umí i lépe.


Co mě trochu překvapilo je rozložení částí - čekala jsem aplikátor spíše v té kratší, takhle je to celé zbytečně dlouhé a trochu neohrabané.
Jinak ale všechny závity těsní a není si tedy nač stěžovat.


A co ta nejdůležitější část - aplikátor? V tomto případě se jedná o maličký a tenoučký štěteček, kterým, kdyby ovšem nebyl na tak nesmyslně dlouhé tyčce, která je na nesmyslně dlouhém kusu balení, by se výborně dělala tenoučká linka.
Díky všem okolnostem se mi to ale daří zatím vždy jen na jednom oku a druhé má spíše smůlu.
I tak se ale dá stvořit velmi hezky nositelná linka, což je skvělé.


Co mi na linkách vadilo už v prvním článku a vadí mi to stále, je jejich nesmírná mokrost. Když si nedáte dobrý pozor, nanesete si na oko až příliš mnoho tekutého obsahu a dostanete potom takového hezoučkého hádka, jako mám já.
Dlužno ale dodat, že když si počkáte na zaschnutí, tak linky drží jako přibité a budete muset až večer odlíčit či odrolit. (Drolí se skvěle...)
Celkově je mám ráda spíš kvůli typu aplikátoru, s podobným, byť delším štětečkem mám i linky od Alverde z kolekce Mademoiselle (k vidění třeba zde), ale ty bohužel výdrží nesahají UD ani po kotníky.
Upřímně, sama bych si je asi nekoupila. Ale tekutá linka s malým štětečkem se mi zalíbila a klidně bych si časem nějaké s podobným aplikátorem pořídila.

Tolik tedy o dvou linkovačích, které mám nakonec i docela ráda. Pořád to není dokonalé, ale je to už mnohem lepší.
O štětečcích si, zdá se, povíme, až budu mít po ruce i své gelové linky. Do té doby vás ale čekají i další články, v blízké době jeden rtěnkový a konečně i recenze na pádýlko od Avonu, které mám doma už nějak moc dlouho.

Linkujete něčím podobným? Jak se máte?
Krásný večer všem!
An.